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中国消费者报北京讯记者孙燕明)近日,工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出,到2025年,传统优势食品产区规模不断壮大,地域覆盖
过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度,见图3。五组配方香肠的在保质期内,过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组,过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA
3转谷氨酰胺酶与其他技术复合使用3.1物理技术3.1.1超声超声辅助技术是食品蛋白改性中常见的一种技术,超声的空化效应产生的瞬时高温、高压,使蛋白的空间结构展开,破坏分子间的氢键,改善表面疏水性。食品
“有机肥+配方肥+秸秆覆盖”有机肥替代化肥模式1.1 适用对象茶龄低于3年的幼龄茶园,或裸露面积大、土层浅、沙石比例大、易受阳光直射、蒸腾作用强的茶园。1.2 技术实施1.2.
3月19日,市交警支队一大队举行“守法文明骑行 畅行平安宿城”倡议宣传活动。活动现场,市交警支队一大队的工作人员进行了安全宣讲并宣布倡议活动启动,市汽摩联代表发表了倡议书;交警部门还结合实例向广大摩托
在核科学这片广袤而神秘的领域中,每一步探索都离不开精确的数据支持。作为一名长期在核能研究一线工作的科研人员,我深知铀元素溶液标准物质的重要性。它不仅是我们校准测量仪器的基准,更是确保实验数据准确无误的
中国消费者报南京讯王润平记者薛庆元)4月12日,记者从江苏省南京市栖霞区市场监管局获悉,4月11日上午,2021南京紫东·仙林半程马拉松竞赛正式开跑,赛事规模1.1万人。为做好赛事期间的
依据标准GB/T 31600《农业综合标准化工作指南》,结合有机态循环农业标准化示范区项目建设的实践,探索有机生态循环农业的基本形式,总结研究有机生态循环农业标准综合体建立的方法和内容,为有机生态循环
为了全面挖掘出天玑9400+的性能潜力,真我GT7还在GT性能引擎2.0基础上全新引入性能大杀器,让3nm的强悍性能精准匹配使用场景。2025年4月2日,真我realme副总裁、全球营销总裁、中国区总
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)4月20日至4月26日,全国知识产权宣传周。近日,湖北省武汉市市场监管局举行了知识产权宣传周活动启动仪式,并发布了2020年武汉市保护知识产权的相关典型案例。其中包括冒
在科研与生产的广阔天地里,每一次实验的精准都关乎着最终的成果。我深知,在化学分析的世界里,标准品如同指南针,引领我们穿越复杂的数据海洋,找到准确的方向。而蒽酮标准品,正是我在众多项目中频繁使用的得力助
曲霉型豆豉的生产可以追溯至战国时代,在中国有着悠久的历史。传统曲霉型豆豉采用自然接种制曲,曲醅添加辅料后熟而成,具有营养丰富、风味独特的特点及保健功效。米曲霉作为曲霉型豆豉发酵的优势微生物,其酶系丰富
中国消费者报报道记者徐文智)苹果种植业是陕西省延安市的特色优势产业。洛川苹果以果型圆润、色泽鲜艳、风味浓郁闻名遐迩,已经成为延安市一张含金量十足的地方名片。作为延安的地理标志产品,洛川苹果高质量发展的
中国消费者报深圳讯记者黄劼)青葱一擦就掉色,近期,一些地方农贸市场出现了“掉色葱”,深圳市市场监督管理局近日开展紧急排查,并销毁“掉色葱“20多公斤。深
在化学实验的广阔天地里,每一次精确的测量、每一种试剂的选用,都直接关系到实验结果的可靠性与准确性。氢氧化钾试液,这个看似普通却又至关重要的化学试剂,正是我多年实验探索中不可或缺的好帮手。它不仅在酸碱滴
陈皮是芸香科植物橘(CitrusreticulataBlanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮,属于药食两用中药,具有理气健脾、燥湿化痰的作用。其化学成分以黄酮类为主,此外还含有柠檬苦素类、生物碱类、挥